北京发布《冷链食品从业人员工作指引及居家个人防护》

12月13日，在北京新型冠状病毒疫情防控发布会上，北京市疾控中心副主任庞发布了《冷链食品从业人员工作和家庭个人防护指南》，科学指导冷链食品生产、装卸、运输、储存和经营等相关从业人员做好个人防护，更大程度上预防感染。指南指出，冷链食品从业人员在工作期间应做好个人防护，正确佩戴口罩和一次性手套，穿工作服，保持工作服整洁，必要时进行消毒；除工作服外，鲜宰、劈车间等特殊岗位的员工按要求穿戴防水围裙、橡胶手套、橡胶靴；食品从业人员在非食品相关活动后必须更换手套。装卸人员除了遵守佩戴口罩等个人一般卫生要求外，还应在搬运货物前穿戴工作服和手套，必要时佩戴护目镜和面罩，避免货物表面与身体表面频繁接触；从疫区卸载进口冷链食品时，要全程佩戴口罩，避免货物紧贴面部，用手触摸鼻子和嘴巴，防止接触可能被病毒污染的冷冻水产品；如果口罩和手套在搬运过程中损坏，应立即更换。运输车辆驾驶员在转运过程中不得打开冷链食品包装或直接接触冷链食品；车辆进出大门时，避免与警卫和其他人员进行不必要的接触。清洁生产、加工、储存和运输环境时，不要使用高压高速水流进行喷洒和冲洗，以防飞溅污染。必要时，国际货运安全人员应穿戴工作服、一次性医用口罩或外科口罩、手套、护目镜和面罩。加强手部卫生，每次换手套或脱手套都要洗手消毒，避免防护用品二次污染。下班后，离开工作场所前，在指定区域脱下工作服、鞋、帽、口罩等防护用品。拆除的防护用品应按规定妥善收集，集中消毒。