吉林鑫荣红腰鼓餐饮管理有限公司-红腰鼓陕北小吃城，是来自黄土高原的中国餐饮品牌，是中国百强品牌刘餐饮集团，中国十大火锅品牌美锦餐饮管理有限公司
红腰鼓中国汉堡属于吉林新荣红腰鼓餐饮管理有限公司陕北冷皮以薄、筋、轻、炸、薄、旺、酸、辣、香著称。平甘，温肺健脾益胃。吃了冬天可以保暖，夏天可以降温，春天可以缓解疲劳，秋天可以缓解疲劳。当季的羊肉和小笼包，温润耐饥，深受陕北和边肖人的喜爱。外宾来陕西也尽量品尝。这种美食以其烹饪精细、食材厚重醇厚、腐肉汤汁浓厚、营养丰富、香气浓郁而享誉国内外，吃后回味无穷！大盘鸡——主料是鸡肉和土豆，用带面煮熟。五颜六色、滑滑香辣的鸡肉和软糯甜的土豆，香浓稀里鲜美，是餐桌上的极品。肉类三明治包子-由30多种调味料制成。由于用料精挑细选，火烧成功，加上老汤的使用，做出的肉夹馍就不一样了。它具有色泽红润、气味芳香、肉质软糯、风味醇厚、口感速溶的独特风味。酱面——白、细、面筋——光亮、油、酸辣。面条细长、厚实、均匀，有鲜香臊、红油、浮面。汤味酸辣，坚韧爽口，老少皆宜。取出煮熟的面条，将配菜和配料依次加入面条中，烧至七分钟热，然后将热油倒在装有青菜和调味料的面条上，倒入适量的醋和少许酱油调味，搅拌均匀即可食用，香气浓郁。
