台州经济开发区聚集茅舍餐饮有限公司，打造烧烤大王烧烤吧、烧烤大王烘焙坊、烧烤大王烘焙坊，以烧烤贯穿整个业务。从主菜到主食和汤，他们都用烘焙打造了一家国内烧烤主题餐厅。一经推出，不仅引起了众多食客的食欲，也引起了众多投资者的关注。
聚集地烧烤以价格低廉、味道鲜美、营养健康而闻名。在21世纪，烧烤很受欢迎，尤其是在北京。胡餐饮多年来致力于食品开发与研究，聚集了众多著名的营养学家和美食家，从食谱、中医古籍甚至孤儿书里收集了上百种烧烤食谱和技巧。经过多年改进，近万人品尝。首先，采集舱的烧烤采用无烟烧烤专用设备，融合了中国人的饮食习惯，具有“鲜、嫩、焦、香、麻、辣、滑、爽”的特点。采用麦当劳式的程序化管理，实现“一店各种口味，一店一味”，从而打造出以烧烤为主的中式快餐，深受儿童、女性、基层、白领的喜爱。聚集地烧烤融合了西式快餐的标准化生产理论，开发了烧烤小吃系列设备和工艺流程，将无烟烧烤变为无烟烧烤，将随意烧烤变为标准流程。其多变的口味符合更多人的口味，其简单的工艺适合更多人掌握，其便捷的设备适合各种人群操作。一经推出，不仅深受各类食客的喜爱，也受到全国各地投资者的追捧。
