11月18日，中国首家麦当劳麦咖啡旗舰店落户上海百脑汇。麦卡菲商店更现代、简单、设计友好。
麦咖啡全新旗舰店更具现代感，以鲜黄色为主色，简约时尚，阳光明媚。标志性的“小黄杯”形成的墙吸引顾客打卡。专业咖啡师正在精心制作来自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚和卢旺达的阿拉比卡咖啡豆。经过油炸后，熟练地变成咖啡师手中的一杯杯香气浓郁的咖啡。为了更好地满足顾客多样化的用餐场景，尤其是搭配热食的需求，麦咖啡还推出了各种面包和蛋糕一起吃。旗舰店虽然面积不大，但布局温馨，有几张桌椅可供顾客享用咖啡和小吃。同时将实现线上线下全渠道订购配送，覆盖线下柜台、手机订购和配送平台。顾客可以选择在餐厅吃饭或外卖，也可以通过麦当劳的配送网络轻松享用。并且更加注重空间细节，处处表现出关怀:宽敞的休息区，门口简单的长椅子，视野极佳的私密角窗，都兼顾了价值和舒适。升级后，麦咖啡依然保持着人均20元的亲民路线。为了更好地满足顾客多样化的用餐场景，尤其是对热食的需求，麦咖啡还推出了各种面包和蛋糕，还推出了系列、丹麦卷系列、巴斯克芝士蛋糕和提拉米苏四大系列新餐点。同时将实现线上线下全渠道订购配送，覆盖线下柜台、手机订购和配送平台。麦当劳中国CEO张佳音介绍，随着麦咖啡的品牌升级，大家将品尝到全新M10拼盘咖啡豆带来的香气更浓、觉醒效果更明显的咖啡。依托麦当劳强大的全球采购和供应链优势，一杯优质拿铁或美式咖啡的平均价格低于20元，为客户提供长期、可持续的增值收益。未来，麦当劳将加大对新店开发、设备升级和人员培训的投入，预计三年投资金额约为25亿元。今年，麦咖啡将率先覆盖北京、上海、广州和深圳的麦当劳餐厅。预计明年上海的麦咖啡餐厅将超过300家。2023年，中国将有4000多种小麦咖啡。
