餐厅标准服务流程八步,你懂什么分,这个问题比较近,我一直在关注。作为餐厅经理,我一直在关注这个问题。今天在网上找到了一些有针对性的信息,希望能帮到你。餐厅标准服务流程的八个步骤是什么?
第二部分:亲切欢迎第二部分:关心客户第三部分:产品介绍第四部分:协助试穿第五部分:处理异议第六部分:表扬客户第七部分:附加销售第八部分:美诚服务八步详细描述:第三部分:亲切欢迎分为肢体欢迎和语言欢迎,语言欢迎要注意主人说的问候语欢迎一定是“问候语+销售一句话”因为同一句话用不同的语调表达的意思是不同的!语音语调是服务态度的直接表现!肢体语言的欢迎,随着消费者要求的提高,要求店铺的硬件和服务水平在消费时越来越专业。所以,为了及时留下好印象,不仅要求店铺的基础设施整洁专业,更要求店铺的导购员以饱满的精神迎接每一位顾客。第二部分:在关爱顾客,欢迎我们的顾客进店后,要注意现代顾客喜欢宽松自由的消费空间。和客户打招呼后,要给他们留一定的空间,让他们在没有压力的环境下购买。同时,我们必须关注顾客,通过“看、听、问”的传统医学来脉动顾客购物的信号。当然,关心客户不是那么简单的。如何与客户沟通,了解他们的潜在需求,需要我们仔细研究分析。第三部分:当产品介绍激发客户购买欲望时,不要着急介绍产品的FAB,一定要了解客户需求,有针对性。要了解客户的需求,就要用好正确的方法提问,问好问题。可以用6W2H的原理提问。在介绍产品时,我们应该能够遵循了望的原则,这也是为了激发客户的求知欲望。第四部分:协助试穿分为试穿前、试穿中、试穿后三个时期。同时,良好的试衣服务让客户全心全意感受到我们的增值服务,让他们印象深刻,增加销售机会。第五部分:处理异议,怀疑商品的人就是买家,一切销售都从拒绝开始。所以,不要在心理上害怕客户的怀疑或反对,把他们当成交易机会。销售过程本来就是一个“反对-同意-交易”的循环过程,每一次交易都是一次“同意”。解决异议不仅是与客户建立良好关系的绝佳机会,而且通常会创造新的销售机会。因此,在解决异议时,要明确他的异议不是针对你个人的。一定要冷静!第六部分:赞美顾客赞美顾客是拉近顾客和导购员关系的好方法。当客户从试衣间出来,站在镜子前,注意观察客户的表情和动作,及时做出表扬。同时,你的赞美一定要真诚、具体、发自内心,而不是用一句“好看”来敷衍。第七部分:追加销售追加销售,又称“多推”,是为了满足客户的额外需求,提供更多的服务,同时提高销售的客户单价。我们要注意的是,追加销售不仅仅停留在某一个环节。在日常销售中,我们应该用心,善于找到更多的时间,创造更多的额外销售机会。第八部分:美成服务当客户确认交易并付款时,我们应该介绍售后服务、与收银员交接、建立会员档案等。为每一位客户创造真诚的服务!八步更精准服务1。欢迎(问候)。目的:表示对顾客的尊重,让顾客一进店就能感受到热情的服务,给顾客留下好印象。标准:向每一个经过你身边的顾客问好。比如:“你好,欢迎来到XX,选择看看里面。”要求:亲切的眼神交流和微笑;语调:温柔善良;语速:适中;声音:清楚。“手势语言”自然大方。图片:(服装,化妆)。语言:(声音:甜。表情:微笑)动作(站立和行走)。2.关注客户的需求。目的:为顾客提供“自由购物空间”,通过观察了解顾客的购物心理。标准:从思想上判断客户的穿衣风格和外貌特征,敏锐地发现客户的风格偏好。要求:当发现顾客有购物动机时,应立即上前提供服务,并使用统一的问候语:“您好,有什么事吗?”3.介绍产品。目的:通过介绍商品,让顾客了解商品的价值,从而激发顾客购买商品的欲望。标准:寻找卖点吸引客户;根据吸引客户的产品卖点,介绍FAB产品。要求:灵活回应客户对商品的疑问和关注。4.鼓励试穿。目的:介绍合适的产品,鼓励顾客试穿,提高购买欲望(试穿=成功销售50%)。标准:主动快速帮助客户获得所需商品;为顾客拆衣架、解扣子、拉链;用邀请的手势把顾客带到试衣间和镜子前。要求:安装前、安装中、安装后。试衣前:1。了解:款式,尺寸,颜色。2.接机:货,速度,合作(请稍等)3。整理:衣架、纽扣、拉链。4.指导:配套试衣间。试衣期间:1提醒:商品和服务。2.搭配:准备两套。试衣后:1。服务:穿衣。2.提醒:个人物品。3.注意:客户态度。5.消除疑虑(满足客户需求)。目标:从顾客的角度销售商品,提高顾客对品牌服务的满意度。标准:采用开放式提问方式,询问顾客对商品(型号、颜色、编码)是否满意;比如“小姐,这种* *是什么感觉?根据吸引客户的产品卖点,FAB产品营销方式的使用要求:从客户的角度出发,给客户中肯的建议,不能给出欺骗的意见;不能强迫客户接受自己的个人意见;主动让客户知道可以得到的优惠和折扣。6.附加促销。目的:使顾客一次性购买到合适的商品,从而增加交易金额;标准:积极倾听和提问,了解客户需求;结合销售的产品,介绍其他配套产品;毅力:不要错过任何销售机会,努力“挖掘”客户潜在的销售价值。附加促销流程:介绍服装搭配,介绍其他贴膜产品;介绍促销产品要求:当客户准备试穿某款产品时,我们应该加上一句话:“你不妨用* *,因为..." 7.开票服务。目的:提供快速准确的计费服务。要求:确认客户购买的商品;规范填写收据;结账时要有礼貌,“请稍等,希望以上内容能帮到你。