很多想做餐饮生意的人，心里都想开个餐厅，却不知道从何下手。有句话说得好，世上有千千万万的经历，但不代表一切都要重来。如果你想开一家餐厅，并且做得很好，一些前辈可以通过询问一些经验来避免很多麻烦。我们少说话吧。来分享一个老餐饮人的经历——开酒店的六个流程。首先，如果你想开一家酒店，你必须选择一个好的人行道
好的商店是酒店的门面。如果选择的好，酒店生意会比较好。首先确定大概的地理位置，可以去找中介，或者找一些自己喜欢的店家聊聊。如果是准备赎回的商铺，一般都比较简单，谈价格也可以。建议带一个懂装修的人去看路面，边看路面边规划改造，这样会省更多的钱和时间。二、开酒店相关部门的手续和装修如果要合法合法经营酒店，所有相关部门都要办完手续，那么无论是工商、税务、派出所、卫生防疫等。另一方面，要做好初步装修的准备，铺贴好钥匙就可以马上进行。无论是空调还是酒柜的摆放，餐具柜的摆放，厨房的设置，都需要精心规划。第三，酒店开业过程中员工的招聘和培训。招聘和招聘后培训应与店铺装修同时开始。招聘厨师和服务员后，更重要的一步是进行培训，这关系到酒店未来的运营和工作的顺利程度。如果每个员工都有自己的特点，没有规矩，岂不是一团糟？因此，经过一段时间的培训和管理，酒店可以做得更好。四、酒店厨房的设置在装修厨房的过程中，厨房的排烟和通风设备更为重要，在设置厨房的过程中，要多和厨师沟通，听取厨师的意见，这样会方便厨师以后做饭时使用，既能提高上菜速度，又能让客人给酒店留下好印象。5.准备好酒店开业装修后，厨房开始引进各种食材，服务员也在装修后期努力清理收尾工作。之后店铺开业的庆祝和宣传，以及接待特邀嘉宾的准备，也是相当忙碌。6.做好一家酒店也需要广告。在开业之初或开业之后，要发传单，进行线上线下广告，既能增加客流量，又能进一步推广自己的店铺。久而久之，客人自然就多了。嗯，在哪里开酒店已经是众所周知的了。其实开酒店的第一个前提是要有足够的资金来处理后面可能发生的一系列问题。当然，无论是在繁华的城市还是平原小镇，开酒店还是需要用心经营。除了食物的味道和质量，我相信客人们也很期待服务的要求。希望边肖整理的这些资料也能对你有很好的帮助！
