肉夹馍在陕西人的眼里有着举足轻重的地位,现已被列入陕西省第五批非物质文化遗产名录,是陕西特色小吃的典型代表。其中又以袁记肉夹馍深得各界食客及年轻白领的喜爱与追捧。
袁记肉夹馍历史悠久,由于选料精细,火功到家,因此所制的腊汁肉夹馍与众不同,具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯,浓郁醇香的独特风味,有着中式汉堡的美誉,深受人们喜爱。袁记肉夹馍是陕西驰名的风味食品。袁记肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉以猪肉为原料,特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化;白吉馍是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分,火候恰到好处,皮薄松脆,内心软绵。
袁记品牌创建于1981年,是原咸阳市盛名远洋的独特风味小吃,公司核心产品是“袁记肉夹馍”。经过三十余年的经营和发展,现已成为最具规模及知名度的中式快餐连锁企业领跑者。
袁记肉夹馍始终专注于每一位顾客的用餐感受----原生好食材,袁记好味道。袁记肉夹馍以正宗陕西肉夹馍为主营;以西北凉皮、麻辣米线、各种特色面食及健康养生粥为特色;以现代、明亮、干净、时尚的西式装饰为风格;以系统化、标准化、规范化、连锁化发展经营为核心;以“锐意进取、不断创新”为经营策略;以“顾客至尊、品质为先”为经营宗旨,以平价实惠、亲民消费为主导。并不断为宾客推出健康、营养、食疗的珍稀佳肴,深得各界食客及年轻白领的喜爱与追捧,袁记腊汁肉夹馍凭着三十余年持续保证的良好品质、优质的服务以及舒适典雅的就餐环境,在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客最喜爱的用餐场所之一,故铸就“袁记腊汁肉夹馍”36年来的持续健康发展和领军地位。
袁记肉夹馍运用中式快餐三大标准运营体系----后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨,同时袁记肉夹馍的加工操作已全面实现电器化、无油烟化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的首选品牌,袁记已经成为消费者生活不可分割的一部分,成为了陕西市场占有率最高的快餐品牌。袁记肉夹馍将以弘扬中华饮食文化为使命,运用先进的管理模式将陕西地方特色饮食文化推向全国,走向世界。
营建支持:对所选店面进行可行性分析,提供设店选址规划,商圈活动分析,店面装修设计及后厨布置规划,店面招牌设计方案及统一招牌制作,装修及“袁记” 文化宣传用语等。
营运支持:授予商标使用及特许经营授权书以及强大的品牌支持荣誉奖牌,开店办证咨询,营运成本控制指导,营业业绩评估,营运问题诊断及解决方案.建议,不倒定是技术指导和新品的推广等。
培训支持:前期培训加盟商和公司正式签订特许加盟合同后,加盟商或加盟商委派人员到公司总部进行培训;后期培训中部派上销售督导和后厨督导根据加盟商当地实际情况对整个店进行系统全方位培训。
物料配送:物料配送中心提供方便快捷的订购配送,专用调料.原料及用品等。
广告支持:公司对其品牌做系统的全方位的广告宣传。
资料支持:总部提供员工手册.管理手册.操作手册.宣传资料等。
1、认同“袁记腊汁肉夹馍”公司的企业文化、管理体系和经营理念。
2、具有很强的学习能力。
3、有企业家的精神。
4、愿意从事服务行业的经营管理。
5、愿意处理每天的日常经营事宜。
6、有从事餐饮业的热情和韧性。
7、本人的身体状况健康。
8、没有犯罪记录。
9、无赌博等不良嗜好。
10、加盟商个人自有资金在30-100万元以上。
电话咨询
业务洽谈
参访店面
签意向书
规划、选址、评估
签订正式合同;缴纳商务合作方、保证金
店面设计
人员培训;店面装修
统一订购物料;开业筹备
试营业
开业大吉
袁记肉夹馍·市场评价袁记肉夹馍加盟优势:袁记肉夹馍加盟条件:袁记肉夹馍加盟流程:袁记肉夹馍加盟费用:
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