重庆诸葛饮食文化有限公司成立于2004年,创立于重庆万州,后因其发展的需要将公司总部搬迁至重庆主城区,现公司位于重庆龙头寺(火车南广场对面)。经过20年时间的发展壮大,公司品牌不断升级,不仅铸就了“诸葛烤鱼” 品牌广泛和良好的知名度和美誉度,更助推了烤鱼事业的发展,直接带动数十万人投身烤鱼行业,先后14次被中央电视台专题采访报道,同时还被各大网络媒体、杂志报社上百次的专题采访,被评选为烤鱼协会会长单位!
诸葛烤鱼创始人从一名自主创业的农民工,坚持20年只做烤鱼这道菜,成功将烤鱼这一街边江湖菜登上大雅之堂,打造“诸葛烤鱼”成为与重庆火锅齐名的美食名片,更为广大创业投资者作出先锋表率,成为农民工创业致富的明星,也被光荣地评选为重庆市第三届人大代表,成为烤鱼行业第一位也是一位更被评选为“万州烤鱼非物质文化传承人”,从而打造全国知名的餐饮连锁品牌。
诸葛烤鱼加盟总部在川渝建立了2大技术研发工厂和仓储配送中心;
由5位中国烹饪大师共同研发;在册团队规模达300余人;全国126个城市900多家店面;
在线团队规模突破3000人;实现了在整个中国大陆地区品牌渠道拓展和终端店面运营服务的无缝覆盖。
诸葛烤鱼品牌旗下设立招商、运营、技术研发、营销策划、市场开发、仓储配送、营建等多个部门,
拥有一支高素质、强大高效率的管理团队,形成了一套完善的经营与管理模式,
致力为客户提供高效、精准的餐饮运营服务......
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